Dettagli del prodotto
Affinato per 3 anni sui lieviti in vasche di acciaio inox, con batonnage una volta a settimana prima dell'imbottigliamento e aggiunta di Liqueur de Tirage. Seconda fermentazione in bottiglia per 9 mesi sui lieviti prima della sboccatura.
Vitigni:
Aragonêz,Touriga Nacional
Note di degustazione:
Le bollicine fini e delicate e l'acidità vibrante conducono a sentori di frutti di bosco e frutta; un tocco di meringa evoca i dessert estivi (Eton Mess!). Note più secche e complesse di fiori, rose appassite e fieno conducono a un finale lungo, attraente e asciutto.
Consigli di conservare e servire:
Bottiglia coricata su un lato a una temperatura ambiente di 12ºC e umidità del 60%.
Abbinamenti:
Servire freddo, come antipasto o per accompagnare pesce, frutti di mare, sushi o dessert.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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