Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Vendemmia manuale notturna, selezionata su tavolo di scelta, grappolo intero 30% diraspato 70%, caduta per gravità nel tino. Fermentazione spontanea e macerazione tra i 25 ei 40 giorni, seguita da un affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese.
Vitigni:
Tinta Carvalha,Castelão,Moreto,Alfrocheiro,Trincadeira
Note di degustazione:
Colore rubino con qualche tocco di viola, media concentrazione. Al naso, molti frutti di bosco rossi, qualche arbusto. Attacco fresco, buon frutto con note di melograno. Molto sottile, lungo e con struttura.
Consigli di conservare e servire:
Conservare a 14ºC da servire a 16ºC e bevuto a 18ºC.
Abbinamenti:
Un rosso di buona acidità, ottimo per carni un po' grasse, piatti in umido.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 96 punti Revista de Vinhos;
. 19 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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