Dettagli del prodotto
Le uve provengono da un unico vigneto, sono state vinificate con pigiatura del piede in lagares. Dopo la fortificazione con acquavite d'uva, il vino affina in serbatoi di acciaio inox.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Un'annata dal colore intenso e inchiostro con note di frutta matura e un'ottima acidità e freschezza. Tannini intensi ma eleganti, che bilanciano la freschezza della bocca. Al naso si apre gradualmente, mostrando l'insieme di sentori vegetali, erbacei.
Consigli di conservare e servire:
Va aperto due ore prima di servire e decantato. Servire tra 17º e 18º C. Conservare la bottiglia su un lato, in un luogo fresco, asciutto e buio.
Abbinamenti:
I porti vintage sono bevande dopo pasto. Portali con formaggio come Stilton o Gorgonzola. Ma puoi anche incorporarli in un pasto, abbinando ad esempio una Steak au Poivre con un Young Vintage.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
La foto mostrata è una copia di una delle bottiglie che abbiamo a disposizione per la consegna. Tieni presente che più il vino è invecchiato, più è probabile che la bottiglia presenti sporco esterno o etichette leggermente danneggiate. Ciò non significa però che il vino non sia in condizioni di essere consumato.
I vini della nostra zona rarità vengono conservati e climatizzati nel modo più corretto affinché il vino maturi correttamente in bottiglia, ma col tempo il vino evolve e cambia le sue caratteristiche.
Si consiglia di togliere con attenzione il tappo e lasciare arieggiare il vino per qualche tempo in modo da sprigionare i suoi aromi naturali. Evitare la decantazione in quanto può essere un'operazione molto aggressiva per i vini vecchi.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione