Dettagli del prodotto
I vini di Senhora da Ribeira sono tra i migliori del Douro e completano quelli di Bomfim nella composizione dei classici Vintage Port di Dow. Questi ultimi sarebbero incompleti se uno dei due fosse assente. L'alta percentuale di vecchie viti della quinta (il 45% ha più di 25 anni) è di fondamentale importanza. Le vecchie viti hanno una resa molto bassa, producendo in media meno di 1 kg di uva ciascuna, dando mosti intensi e concentrati che sono ideali per il classico Vintage Port.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão,Old Vines
Note di degustazione:
Il Quinta da Senhora da Ribeira Porto Vintage 2015 di Dow è il risultato di una fermentazione congiunta di Touriga Franca e Sousão, alla quale si è aggiunto un "lagar" di Touriga Nacional e anche di Sousão. Presenta una struttura portentosa, pur rimanendo molto austero e rivelando un finale lungo.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di aprire due ore prima di servire e decantare. Servire tra 17º e 18º C. Conservare la bottiglia di lato, in un luogo fresco, asciutto e buio.
Abbinamenti:
I Vintage Port sono drink da dopo pasto. Beveteli con formaggi come lo Stilton o il Gorgonzola. Ma potete anche incorporarli in un pasto, abbinando ad esempio uno Steak au Poivre con un Vintage giovane.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Robert Parker;
. 93 punti Wine Spectator Magazine;
. 18 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione