Dettagli del prodotto
Oggi, un secolo dopo e sopravvissuto all'esproprio seguito alla rivoluzione del 1974, Herdade do Mouchão continua ad essere gestito dai discendenti della famiglia originaria i cui lavoratori della cantina e della vigna sono stati con loro per generazioni. Il processo è, come è sempre stato, senza fretta. I vitigni sono autoctoni, raccolti a mano e calcati. Mouchão viene trattenuto per quattro anni prima di essere messo in vendita. Nel mondo in continua evoluzione della vinificazione, Herdade do Mouchão rimane un'azienda vinicola tradizionale a conduzione familiare. Dopo la fermentazione, il vino affina 6 mesi in botti di legno e botti grandi di rovere francese e americano nuove.
Vitigni:
Aragonêz,Trincadeira,Alicante Bouschet,Castelão
Note di degustazione:
Colore granato. Sapore di frutti neri, un po' di marmellata, menta e spezie. In bocca è strutturato con tannini vivi ed eleganti in un incastro che primeggia per l'armonia.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 16ºC a 18ºC.
Abbinamenti:
Ideale con carni rosse e arrosti.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 87 punti Robert Parker;
. 16,5 punti Revista de Vinhos;
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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