Nous arrivons aujourd'hui dans la capitale, Lisbonne, probablement la plus grande région viticole portugaise en termes de superficie et où l'on trouve des vins aux profils complètement différents.
Historiquement, c'est ici que les vins étaient produits pour être consommés dans les tavernes de la capitale, mais c'est aussi ici que subsistent trois petites sous-régions délimitées qui ont une longue histoire de production de vins uniques et raffinés : les célèbres liqueurs de Carcavelos, les exceptionnels Arintos de Bucelas et les vins de sable de Colares. La production existe toujours dans ces sous-régions, bien que les exploitants soient de moins en moins nombreux en raison de la pression foncière.
À Carcavelos, la mairie d'Oeiras a créé le projet Villa Oeiras et a relancé les vins de liqueur dont on parle beaucoup, en lançant récemment le Villa Oeiras Bugio 1924 Pharoes et le Villa Oeiras Mogno, ainsi qu'une édition de 3 millésimes en format 60 ml, un coffret de luxe parfait pour ceux qui veulent goûter ce vin célèbre.
À Colares, le projet Casal do Ramilo est l'un des opérateurs les plus dynamiques et a récemment mis sur le marché un rouge et un rosé de Ramisco de Colares et un blanc de Malvasia de Colares.
Pour ceux qui recherchent des blancs plus développés, Quinta do Rol, dans la région de Lourinhã, a récemment mis sur le marché plusieurs vins issus de récoltes du début du siècle qui ont été religieusement conservés dans leurs caves et que nous proposons dans notre magasin, bien qu'en très petites quantités.
Adega Mãe et Quinta do Gradil sont deux des plus grands opérateurs de la région, et vous pouvez donc toujours vous attendre à des nouvelles de ces producteurs. À Adega Mãe, le point fort est la sortie de la gamme biologique et régénératrice et, comme le veut la tradition de la maison, les monovariétales des variétés ayant la meilleure qualité pour chaque année de récolte.
À Quinta do Gradil, nous aimerions souligner la gamme super-premium Maria do Carmo en blanc et rouge, un Alicante Bouschet rouge et un Semillon et Alvarinho blanc, ainsi que la gamme Saltimbancos.
Enfin, nous avons de nouveaux producteurs en magasin. La Quinta de Pancas, un domaine avec une longue histoire dans la région et célèbre pour son Cabernet Sauvignon, qui a été récemment acquis par le groupe Ravasqueira (Alentejo) et dont la gamme de vins a été complètement renouvelée.
Les vins de la Quinta do Lagar Novo sont également nouveaux. Les vins blancs mono-cépage de Chardonnay, Viognier, Marsanne et Arinto sont à l'honneur, ainsi que les vins de la Quinta do Garrido, dont la gamme Barca do Inferno, un mono-cépage de Syrah, un Tannat et un assemblage de Sousão et de Cabernet Sauvignon.
Lisbonne est une région très polyvalente. Si vous aimez le style du nouveau monde, vous trouverez ici les cépages les plus internationaux, mais si vous préférez le style classique et la tradition de la région, vous trouverez également ce style dans les vins de Colares, les liqueurs de Carcavelos et les vieux blancs d'Arinto.
Jetez un coup d'œil à notre sélection et découvrez les régions viticoles qui ont le plus marqué l'histoire du Portugal.
