Détails du produit
Elaborer une Cuvée… la plus belle des récompenses pour ceux qui travaillent jour après jour à la vigne. Produit uniquement les années où le raisin est d'une qualité extraordinaire, il a du corps, il est fort, distinct et intense. C'est Borges Vintage. Le vin s'étagera en petites cuves de chêne et se développera pendant 2 ans maximum. Son évolution sera complète en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Robe rubis intense et sombre. Arôme très intense, avec des notes de fruits rouges, comme les mûres et les framboises, enveloppées de notes de prunes noires mûres, d'eucalyptus et d'épices révélant une année de grande maturation. Le vin montre un bel équilibre entre sucrosité et acidité et la bouche reflète les sensations aromatiques qui se prolongeront dans une finale très persistante renforcée par le gros volume et la structure donnée par des tanins fermes et présents.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16 à 18ºC.
Pairing alimentaire:
Ce millésime peut se déguster seul mais il s'accorde aussi bien avec des fromages complets qu'avec des desserts au chocolat ou aux fruits rouges. Un cigare fort peut aussi être l'accompagnement idéal.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Robert Parker;
. 90 points Wine Enthusiast Magazine;
. 16,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
16,5 points·Borges Vintage Port 2007
expand_moreFresh minerals, fruit notes of cherry, BlackBerry and wild berries, light floral, fresh and vibrant. Well proportioned in the mouth, sweet but full of freshness, good and polished tannins, medium body but everything in place and perfect to start drinking.