Détails du produit
Quinta da Roêda est l'une des meilleures propriétés du Douro. La propriété, située à Pinhão, a été acquise par Croft en 1889 et a été entièrement rénovée tout au long de la première moitié du XXe siècle. Les vins riches et aromatiques de Roêda, au caractère fruité et complet, constituent la base de l'assemblage millésimé de Croft et sont la pierre angulaire du style de la maison. Un porto millésimé est un vin d'une seule récolte d'une qualité exceptionnelle. Le vin doit être mis en bouteille entre la deuxième et la troisième année d'âge, puis vieillir en bouteille.
Cépages:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Noir pourpre très profond au centre, avec un étroit bord rouge pourpre. Bien que le nez présente le caractère séduisant et opulent de fruits rouges qui est une caractéristique familière des portos millésimés Roêda, il présente également des arômes intenses de baies des bois qui ajoutent de la concentration et de la finesse. Comme à son habitude, le fruit est enveloppé dans une enveloppe de senteurs exotiques balsamiques, mentholées et eucalyptus. La première impression en bouche est de rondeur et d'une texture riche et veloutée mais on retrouve une excellente acidité et des tanins grippants bien intégrés qui ressortent en finale. La finale est puissante et très longue avec des arômes persistants de fruits rouges croquants. Bien que, comme toujours, le Roêda Vintage 2018 soit mûr et séduisant, les caractéristiques de l'année et l'apport des vins issus des plus anciennes parcelles viticoles de Roêda ont placé ce superbe Porto Vintage Single Quinta à l'extrémité élégante et sobre du spectre.
Conseils de stocker et servir:
Doit être ouvert deux heures avant de servir et décanté. Servir entre 17º et 18º C. Conserver la bouteille sur le côté, dans un endroit frais, sec et sombre.
Pairing alimentaire:
Les Portos Vintage sont des boissons après le repas. Prenez-les avec du fromage comme le Stilton ou le Gorgonzola. Mais vous pouvez aussi les incorporer à un repas, en associant par exemple un Steak au Poivre avec un jeune Vintage.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 94 points Robert Parker;
. 94 points Wine Enthusiast Magazine;
. 17 points Richard Mayson;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. 17 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Es intenso pero delicado, dulce pero equilibrado y sobre todo su
expand_moreUna delicia en el paladar, se desliza lentamente en un final eterno. Es intenso pero delicado, dulce pero equilibrado y sobre todo sumamente elegante. No solo lo bebería después de las comidas sino como vino de meditación entre horas, acompañado de unas pastas o un poco de chocolate. Un descubrimiento.