Détails du produit
Vinification:
Égrappage total suivi d'un foulage. Fermentation en cuves avec remontages autoprogrammés et thermorégulation entre 28 et 30 °C. Macération sous couverture immergée pendant 28 jours. Élevage en fûts de chêne français.
Cépages:
Touriga Nacional,Cabernet Sauvignon,Syrah
Notes de dégustation:
L'assemblage des cépages Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional confère à ce vin une robe rubis profond, aux arômes intenses de fruits noirs et rouges, mêlés à d'élégantes notes de fûts issues d'un long élevage en fûts de chêne français. En bouche, il est corsé, où dominent avec une grande douceur les notes de fruits noirs et de mûres, équilibrées par de douces notes de fût. La finale est longue, laissant également apparaître de légères notes poivrées.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 16 et 18ºC.
Pairing alimentaire:
Il se marie très bien avec les viandes blanches et rouges, les barbecues, la cuisine orientale, les fromages et les tapas.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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