Détails du produit
Les raisins ont été récoltés à maturité, ce qui a permis la production de moûts riches, préservant fraîcheur et fruit. Au chai, ils ont été égrappés, foulés et fermentés en cuves, avec remontages, à une température de 22 à 24 °C pendant 10 jours. L'élevage a duré 3 mois en fûts, puis conservés en cuves inox pour une bonne harmonie et une stabilisation naturelle.
Cépages:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Robe rubis limpide et très intense. Arôme complexe aux notes de fruits rouges, de baies, de fleurs, de balsamique et de vanille. Ample, tannins fins, belle acidité et longue finale.
Conseils de stocker et servir:
Température de dégustation recommandée : 16 à 18°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne parfaitement les poissons gras, les viandes, le gibier, les saucisses et les fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points James Suckling.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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