Détails du produit
Elevage de 14 mois en fûts de chêne français.
Cépages:
Touriga Franca,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Arôme riche de fruits sauvages et de prunes très mûrs, un peu de cacao, de minéraux et de fumée. En bouche, il montre un excellent équilibre entre les gouttes de fruits sucrées, l'acidité fraîche et vive et l'amertume légèrement épicée, des tanins fins et bien polis. Ensemble très bien conçu, avec une finale longue et harmonieuse qui promet de bien évoluer en bouteille au cours des prochaines années.
Conseils de stocker et servir:
A conserver couché à une température de 15°C. A servir entre 16°C et 18°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges, le rosbif et les viandes grillées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 93 points Wine Enthusiast Magazine;
. 91 points CellarTracker;
. 91 points Falstaff;
. 90 points Wine Spectator Magazine;
. 17 points Revista de Vinhos.
Remarque :
La photo présentée est une copie de l'une des bouteilles dont nous disposons pour la livraison. Gardez à l’esprit que plus le vin est vieux, plus la bouteille risque de présenter des saletés externes ou des étiquettes légèrement endommagées. Cela ne signifie cependant pas que le vin n'est pas en état d'être consommé.
Les vins de notre zone de rareté sont stockés et climatisés de la manière la plus correcte afin que le vin vieillisse correctement en bouteille, mais au fil du temps, le vin évolue et change ses caractéristiques.
Nous vous recommandons de retirer délicatement le bouchon et de laisser le vin s'aérer quelques temps afin de libérer ses arômes naturels. Évitez de décanter car cela peut être une opération très agressive pour les vins vieux.
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