Détails du produit
Vinifié dans la petite cave dédiée Quinta de Roriz. Les raisins ont été cueillis à la main et les grappes ont été triées manuellement. Les raisins ont été ensemencés avec des levures sélectionnées et la macération a été réalisée par remontage. Les températures de fermentation ont été maintenues entre 22 et 24°C. Elevage en cuves inox et fûts de chêne français de 400 L.
Cépages:
Tinta Barroca,Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela
Notes de dégustation:
Robe grenat profond. Fruits rouges, framboise et cerise. touche minérale et agréables notes épicées.
Conseils de stocker et servir:
Prêt à boire maintenant, bien qu'il ait le potentiel de vieillissement pour se développer davantage en bouteille pendant encore deux à trois ans. Bénéficiera d'une garde entre 6 et 12 mois.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos;
. 89 points Robert Parker;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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