Détails du produit
Vinification:
Les raisins sont égrappés et foulés directement dans la cuve, 7 jours de macération à froid ; La fermentation alcoolique commence à 12ºC et se termine à 32º, Fermentation malolactique en chêne français (40% du lot). 40% du lot vieilli pendant 9 mois en fûts de chêne français usagés.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Robe rubis profond. Arômes de fruits noirs, de chocolat et de café. En bouche, les fruits noirs sont perceptibles, ainsi que quelques épices. Structure équilibrée, avec une finale persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les tapas, les fromages à pâte molle et les viandes grillées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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