Détails du produit
Vendanges manuelles en caisses de 20 kg, éraflage à 100 %, fermentation en cuves inox à température contrôlée de 24/26ºC pendant 6 jours. Fermentation malolactique en cuves inox. Élevage de 10 mois, en partie en fûts de 3ème année et en partie en fûts de chêne français usagés.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Couleur rouge vif et intense. L'arôme a une bonne intensité et persistance avec des notes florales enveloppantes, de fruits rouges et de vanille. En bouche, il est vineux et frais, avec de bons tanins et un corps enveloppant, de bonnes notes de fruits rouges. La finale est persistante et longue.
Conseils de stocker et servir:
Décanter 5 minutes avant pour laisser le vin s'aérer. Servir entre 16 et 17ºC. Vin non filtré, il peut donc contenir des dépôts.
Pairing alimentaire:
Il accompagne bien les plats de gibier, les plats à base de champignons et également les viandes grillées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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