Détails du produit
Égrappage total des raisins. Brève macération pré-fermentaire suivie d'une fermentation en tannerie pendant 6-8 jours à une température contrôlée de 25ºC, avec des remontages relativement fréquents. Après la fermentation alcoolique, le vin est séparé des masses avec lesquelles il a fermenté et la fermentation malolactique a lieu.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Notes de dégustation:
Couleur rubis. Arôme jeune où se distinguent les fruits rouges avec des nuances de menthe et d'épices. En bouche l'attaque est douce et équilibrée, avec des notes de fruits rouges qui ressortent.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16 à 18ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent à l'apéritif ou pour accompagner des plats de volaille et de viande, des saucisses fumées, du fromage et certains poissons.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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