Détails du produit
Les raisins ont été entièrement égrappés et pressés doucement, avec un contact minimal avec les peaux avant l'extraction du premier moût de larme. Suivi d'un refroidissement et d'une décantation à 12°C. La fermentation du moût propre a eu lieu dans de petites cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 ° C, afin de préserver tous les arômes et la fraîcheur.
Cépages:
Alfrocheiro,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Couleur saumon. Arôme avec des notes de framboises et de fleurs des champs. En bouche, il est délicat, avec une acidité vive et une finale rafraîchissante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 8oC. A consommer à une température de 10ºC.
Pairing alimentaire:
Bon à l'apéritif ou avec des salades, poissons et fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 87 points Robert Parker;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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