Détails du produit
Les raisins sont cueillis à la main et immédiatement amenés à la cave où ils subissent une sélection manuelle, un égrappage et un foulage. Le moût est refroidi à 12°C à l'aide de glace sèche (CO2). Contact avec la peau pendant 4 heures. Le moût est ensuite fermenté en cuve inox à 16°C.
Cépages:
Tinta Roriz
Notes de dégustation:
C'est un vin rafraîchissant, fruité et vif avec précisément la bonne touche de douceur estivale. C'est le choix parfait pour les journées chaudes passées au bord de la piscine et les nuits fraîches partagées avec des amis autour de la table du dîner. Capturant notre passion continue pour l'élaboration de vins vraiment mémorables, sa saveur équilibrée restera délicieusement dans vos pensées longtemps après la fin de l'été.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 8oC. A consommer à une température de 10ºC.
Pairing alimentaire:
Bon à l'apéritif ou avec des salades, poissons et fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 15 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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