Détails du produit
Pressurage doux des raisins et décantation pendant 24 à 48 heures à une température contrôlée entre 6 et 8 °C. Fermentation jusqu'à 15 jours avec contrôle de la température entre 14 °C et 16 °C. Élevage en cuves inox à température contrôlée et mouvement régulier des lies pendant 3 mois, après la fin de la fermentation.
Cépages:
Alvarinho,Sauvignon Blanc
Notes de dégustation:
D'apparence claire et de couleur citronnée, il présente des arômes de fruit de la passion, de melon et une bonne structure et une acidité équilibrée en bouche.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Pairing alimentaire:
Le QM Alvarinho/ Sauvigon Blanc est idéal pour être dégusté dans une variété d'entrées et se marie très bien avec les fruits de mer, le poisson et la volaille.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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