Détails du produit
Vendanges nocturnes pour permettre le traitement des raisins aux premières heures du matin. Après 48 heures de décantation à froid, le moût clarifié a fermenté pendant 3 semaines à 13 °C dans des cuves en acier inoxydable.
Cépages:
Sauvignon Blanc
Notes de dégustation:
Il se présente limpide, de couleur citronnée brillante. Il présente un arôme exubérant qui met en valeur les notes herbacées typiques, pour lesquelles la variété est reconnue, mais aussi la pomme verte et une touche de fruits exotiques. En bouche, il est doux, avec une acidité et une fraîcheur surprenantes.
Conseils de stocker et servir:
A consommer maintenant ou à conserver jusqu'à 3 ans. Température de service entre 8⁰ C et 10⁰ C
Pairing alimentaire:
Idéal pour accompagner les salades froides, les fruits de mer, les plats de poisson et les sushis.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé