Détails du produit
Fermentation en cuves inox, avec contrôle des températures à 28°C pendant 10 jours, suivi de 5 jours de macération. Elevage en barriques neuves pendant 12 mois et 12 mois en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Couleur intense, arômes caractéristiques de la variété, tels que des notes florales et de fruits mûrs. Bon équilibre entre les tanins mûrs, les notes de tabac et de vanille, résultant du vieillissement en bois. En bouche, il est dense, avec des tanins bien présents, une acidité rafraîchissante. Finale longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 14ºC à 16ºC.
Pairing alimentaire:
Étant un vin intense, il a besoin de plats riches pour l'accompagner. La suggestion est l'agneau rôti ou "Posta à Mirandesa".
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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