Détails du produit
Pressurage doux, clarification en cuve à température contrôlée de 10⁰C pour séparer les particules les plus grossières et les sédiments. Fermentation alcoolique à température contrôlée de 15-17⁰C, avec ajout de levures sélectionnées, pendant 7 jours. Vieilli pendant 3 mois en chêne français.
Cépages:
Roupeiro,Antão Vaz
Notes de dégustation:
Robe jaune citron, profil aromatique et bonne intensité et persistance avec des notes aromatiques de fruits mûrs à chair jaune, notamment la nectarine. La bouche a du volume et une texture onctueuse. Finale équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Stocker horizontalement. Doit être servi à 10/12ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal avec les fromages, les viandes grillées, les poissons assaisonnés et toutes sortes de viandes grillées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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