Détails du produit
Les raisins ont été récoltés par cépage. A leur arrivée à la cave, les raisins sont égrappés et transportés dans des cuves de fermentation, où se déroule la vinification. La fermentation alcoolique s'est déroulée pendant environ 8 jours, à une température moyenne de 26°C. Après la fermentation alcoolique, le moût est soutiré pour séparer le vin des sédiments grossiers. Il a ensuite reposé en cuve inox jusqu'au jour de la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional,Baga,Alicante Bouschet,Syrah
Notes de dégustation:
Robe rubis intense et profonde, avec un pourtour rouge vif. Les arômes prédominants sont les fruits noirs mûrs et cuits. De douces notes de vanille et des notes de moka. La première impression en bouche est riche et pleine. Excellent équilibre des tanins et de l'acidité, avec une finale longue et lisse.
Conseils de stocker et servir:
Stockez les bouteilles horizontalement. Le profil frais et fruité de ce vin suggère une consommation immédiate, bien qu'il ait une estimation positive de vieillissement d'au moins 5 ans. Servir entre 15°C et 17°C.
Pairing alimentaire:
Le profil équilibré de ce vin et la facilité de dégustation qu'il procure le rendent apte à être dégusté en dînant à l'extérieur. Il est également merveilleux lorsqu'il est accompagné de viandes grillées et de cheeseburgers.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Wine Enthusiast Magazine.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Excellent Wine
expand_moreMellow and full of nice tastes.