Détails du produit
Vinification:
Vinhão (90%), Borraçal (alias Caino Tinto) (5%) et Loureiro (5%) De vignes de 30 ans plantées sur 1 hectare de sols granitiques à Vinho Verde. Les raisins sont vendangés à la main fin septembre et triés sélectivement dans le vignoble, égrappés et passent 5 heures sur les peaux. La fermentation spontanée dure deux semaines avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable sous contrôle des températures.
Vinhão (90%), Borraçal (alias Caino Tinto) (5%) et Loureiro (5%) De vignes de 30 ans plantées sur 1 hectare de sols granitiques à Vinho Verde. Les raisins sont vendangés à la main fin septembre et triés sélectivement dans le vignoble, égrappés et passent 5 heures sur les peaux. La fermentation spontanée dure deux semaines avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable sous contrôle des températures.
Cépages:
Vinhão,Borraçal,Loureiro
Notes de dégustation:
Léger et assez sec avec une belle acidité. Arômes et saveurs de fleurs sauvages et de fraises des bois.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16-18°C.
Pairing alimentaire:
Parfait avec le rôti de porc, les saucisses grillées, la pizza et le fromage.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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