Détails du produit
Vinification:
Vendanges manuelles en caisses de 25 kg, suivies d'une sélection rigoureuse sur table de sélection. Pressurage direct sans foulage, avec défécation naturelle. Fermentation alcoolique à 12°C. Elevage en cuve inox avec fermentation à température contrôlée.
Vendanges manuelles en caisses de 25 kg, suivies d'une sélection rigoureuse sur table de sélection. Pressurage direct sans foulage, avec défécation naturelle. Fermentation alcoolique à 12°C. Elevage en cuve inox avec fermentation à température contrôlée.
Cépages:
Viognier
Notes de dégustation:
Couleur jaune pâle. Nez intense, avec des notes d'abricot, d'agrumes et quelques épices. En bouche, il est généreux et riche. Bonne acidité, persistance et onctuosité.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 10 ºC pour boire à 12 ºC.
Pairing alimentaire:
Il se marie bien avec les plats qui nécessitent un vin avec du corps et de la fraîcheur, comme les poissons grillés et les plats de pâtes al dente simples.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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