Détails du produit
Vinification:
Vendanges manuelles. Egrappage total. Macération pré-fermentaire de 8 à 12 heures. Pressurage sous vide, fermentation à température contrôlée (15ºC à 18ºC) en cuves inox. Vieillissement pendant 6 mois en fûts de chêne français.
Vendanges manuelles. Egrappage total. Macération pré-fermentaire de 8 à 12 heures. Pressurage sous vide, fermentation à température contrôlée (15ºC à 18ºC) en cuves inox. Vieillissement pendant 6 mois en fûts de chêne français.
Cépages:
Antão Vaz,Verdelho,Arinto
Notes de dégustation:
De couleur jaune citron. Arôme complexe de fruits tropicaux et de fleurs blanches avec des notes de beurre et de noix de coco. Attaque fraîche, acidité fine et corps ample. Très minéral et harmonieux. Finale longue.
Conseils de stocker et servir:
Température de service : 8-10ºC.
Pairing alimentaire:
Poisson grillé, pâtes, fromage.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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