Détails du produit
Égrappage complet des raisins et séparation immédiate du moût. Fermentation à 16 °C en cuves inox. Élevage en cuves inox, où la clarification naturelle s'est opérée grâce au froid hivernal. Légère filtration avant la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional,Tinto Cão,Tinta Roriz,Tinta Barroca
Notes de dégustation:
Robe cerise et robe brillante. Arôme délicat, avec des notes de framboise. En bouche, il impressionne par sa bonne acidité et sa texture prononcée qui lui confèrent une grande aptitude gastronomique.
Conseils de stocker et servir:
Conserver la bouteille couchée à une température de 15 °C. Servir à une température de 10 à 11 °C.
Pairing alimentaire:
Très polyvalent, du poisson grillé, de la cuisine orientale, des pâtes et des fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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