Détails du produit
Vinification:
Pressurage léger et décantation du moût à 10 °C pendant 2 jours. Fermentation contrôlée à 14/15 °C pendant 3 à 4 semaines. Débourbage propre ; pas de fermentation malolactique. Élevage en cuves inox. Collage et filtration sur plaques avant la mise en bouteille.
Pressurage léger et décantation du moût à 10 °C pendant 2 jours. Fermentation contrôlée à 14/15 °C pendant 3 à 4 semaines. Débourbage propre ; pas de fermentation malolactique. Élevage en cuves inox. Collage et filtration sur plaques avant la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Franca,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Très léger, à la robe légèrement saumonée. Nez intense, aux notes de fruits blancs, de fruits exotiques et de cassis. En bouche, il est moyennement concentré, frais et fruité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver la bouteille horizontalement. Servir à 10-12 °C.
Pairing alimentaire:
Salades composées, poulpe, poisson, pâtes et fromages semi-affinés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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