Détails du produit
Vendanges en caisses de 20 kg effectuées manuellement au point de maturation optimal des raisins. Sélection rigoureuse et choix des grappes et des baies effectués sur 100% des raisins. Fermentation en moulin avec macération pré-fermentaire à froid. Elevage 10 mois en fûts de chêne français.
Cépages:
Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Vin rubis violet aux arômes de petits fruits des bois, avec quelques notes florales discrètes et un léger végétal révélant le caractère atlantique. En bouche, il présente un excellent équilibre et fraîcheur, avec une acidité présente mais bien intégrée dans la structure du vin, des tanins intenses et vivants mais avec maturité, des finales franches, équilibrées et fraîches, avec une très bonne persistance finale.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit sombre et frais (12 a 14ºC), en position horizontale et sans vibration. Servir à une température de 15 - 16ºC.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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