Détails du produit
Vendanges manuelles en caissettes de 12 kg. Au chai, les raisins sont placés sur une table de tri mécanique vibrante, avant éraflage. La fermentation a eu lieu en fûts de chêne français, à une température de 25º C.
Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Parfumé, frais et élégant, avec des notes grillées, florales et de baies sauvages, des suggestions de cacao, long, épicé, distinct.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16-18°C.
Pairing alimentaire:
A déguster avec une viande rouge rôtie légèrement caramélisée ou un gibier à la pâte de fruits noirs. A marier également avec un puissant fromage portugais de « Azeitão » ou un traditionnel « Roquefort ».
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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