Détails du produit
Les raisins ont été cueillis grappe par grappe dans un tapis Escalator, totalement effeuillés et foulés en douceur. Après une macération adéquate, la fermentation de 60% a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable et 40% en fûts de chêne français ont été étape où s'est poursuivie.
Cépages:
Viognier,Marsanne,Arinto
Notes de dégustation:
Très aromatique, fleurs séchées, notes de fruits tropicaux, agrumes mûrs. Il a une bonne quantité de bouche, texturé, élégant, blanc assez solide, rempli de citron léger à la fin.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 88 points Robert Parker;
. 88 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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