Détails du produit
Vinification:
Les raisins ont été cueillis à la main à la fraîcheur du matin et foulés dans le pressoir où ils sont restés en contact avec les peaux pendant 3 jours. La fermentation, qui a commencé spontanément, s'est terminée dans des cuves en acier inoxydable après le pressurage, où elle est restée jusqu'à la mise en bouteille.
Les raisins ont été cueillis à la main à la fraîcheur du matin et foulés dans le pressoir où ils sont restés en contact avec les peaux pendant 3 jours. La fermentation, qui a commencé spontanément, s'est terminée dans des cuves en acier inoxydable après le pressurage, où elle est restée jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Vital,Arinto,Malvasia
Notes de dégustation:
Arôme assez original, de par sa minéralité. En bouche, il surprend par son onctuosité et sa salinité inhabituelles. Un Blanc Classique.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 10/12ºC.
Pairing alimentaire:
Il se marie bien avec tous les types de plats de poisson et de fruits de mer, et se marie particulièrement bien avec les fruits de mer cuits au four.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé