Détails du produit
Pressurage direct, sans SO2 jusqu'à la fin de la fermentation. Fermentation à température contrôlée en fûts de chêne français neutres. Stage et bâtonnage pendant 6 mois.
Cépages:
Negra Mole
Notes de dégustation:
Robe jaune pâle aux nuances cuivrées, au nez des notes de cerise fraîche et de brioche. En bouche, il est minéral et dense, avec de la texture et de la profondeur.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Combinaison parfaite avec les huîtres et autres coquillages délicats.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 89 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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