Détails du produit
Vinification:
Les meilleurs raisins de Sauvignon Blanc sont destinés à ce vin. Avant le pressurage doux, les raisins étaient rapidement en contact avec la peau. Le moût a ensuite été vinifié à basse température dans des cuves en inox afin de préserver la fraîcheur et les arômes primaires du cépage. La texture soyeuse du vin est le résultat d'une étape de 4 mois au contact des lies fines.
Cépages:
Sauvignon Blanc
Notes de dégustation:
Des arômes intenses de pamplemousse, de fruit de la passion et de fleur de sureau apparaissent en douceur au nez. Un ballet harmonieux entre acidité, structure et complexité des arômes qui enchante les palais les plus exigeants.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-11°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 87 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 85 points Wine Enthusiast Magazine.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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