Détails du produit
Les raisins sont égrappés à 100% puis foulés au pied dans une cuve en granit appelée « lagar ». Le vin est fermenté pendant 6 jours à une température contrôlée de 26ºC. La fermentation malolactique a lieu en cuves inox puis le vin est élevé en barriques neuves de chêne français pendant 12 mois.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Robe rubis profond. Arôme avec des preuves de fruits noirs et rouges. Bouche douce et fraîche, présentant une bonne sensation de profondeur en bouche.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Excellent avec un ragoût ou du gibier rôti et des plats de viande d'agneau.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas;
. 16 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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