Détails du produit
Ce vin, fruit de la découverte de trésors cachés du Douro au cours des dernières années, a été soigneusement sélectionné parmi les meilleurs lots de haute qualité vieillis dans de vieux fûts de chêne.
Cépages:
Tinta Barroca,Touriga Franca,Tinta Amarela,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Robe grenat au halo ambré. Le nez présente un équilibre entre jeunesse et vieillissement, avec des notes de cerises séchées, de caramel et d'amandes. En bouche, il montre l'intensité de saveurs complexes soutenues par l'acidité.
Conseils de stocker et servir:
La bouteille doit être placée debout, à température constante et à l'abri de la lumière directe et intense. Une fois ouverte, elle doit être consommée de préférence dans les 20 à 24 semaines. Le porto étant un vin naturel, des sédiments naturels peuvent se former avec le temps. Versez-le avec précaution pour éviter qu'il ne se trouble. Il doit être consommé à une température comprise entre 16º et 18º C.
Pairing alimentaire:
Bien frais, c'est l'apéritif idéal à servir avec des fruits secs. Il s'associe parfaitement à une grande variété de desserts au caramel, au café, aux abricots et aux fruits secs. Magnifique avec des noix caramélisées, du tiramisu, de la tarte meringuée aux noisettes et des fromages de type brie. La multiplicité des harmonies possibles est superbe, laissant au consommateur le plaisir d'aller à la recherche de nouvelles saveurs.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 91 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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