Détails du produit
Ce vin est issu du vignoble Migalha, situé à Quinta da Saudade, à Muxagata. C'est un vignoble peuplé de vieilles vignes de plus de 50 ans, de différents cépages, qui produisent des raisins rares mais excellents. Ces vignes ne produisent que des miettes, environ 2 à 3 grappes chacune, soit 200 à 300 grammes de raisins par plan, mais le vin est aussi élaboré à partir de miettes. Les miettes du vignoble et du vignoble de Migalha ont naturellement inspiré le nom du vin.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
Arôme très expressif, sur les fruits rouges et le ciste, le côté mystérieux et vaguement minéral typique des vieilles vignes. Belle architecture en bouche, avec un excellent équilibre entre corps et acidité et beaucoup de puissance pour pouvoir encore affronter la cave.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16º-18º C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les viandes rouges, les fromages affinés ou semi-affinés, mais aussi les charcuteries.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 95 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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