Détails du produit
Fermentation en macération dans des cuves en granit à des températures entre 19-22ºC. Macération pelliculaire en cuve inox. Pressurage, fermentation malolactique et élevage en fûts de chêne français pendant 9 mois.
Cépages:
Vinhão
Notes de dégustation:
Couleur pourpre intense. Arôme concentré montrant des baies sauvages exotiques, de la confiture, de la vanille et des épices. Elégant, puissant et volumineux en bouche, avec une texture soyeuse. Un vin complexe et bien structuré, mais fidèle à l'acidité irrévérencieuse de la région.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 10°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne le steak, les fromages, les pâtes, la cuisine indienne et thaïlandaise.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Revista de Vinhos;
. 16 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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