Détails du produit
La récolte a été effectuée manuellement dans des caisses de 12 kg aux premières heures du matin. Les raisins sont immédiatement allés à la cuverie où un tri rigoureux a eu lieu. Ensuite, il a été sélectionné, égrappé et légèrement pressé. La fermentation s'est déroulée en cuve inox à température contrôlée.
Cépages:
Arinto
Notes de dégustation:
Couleur claire et légèrement verdâtre. Au nez, il présente des arômes d'agrumes et de minéraux. En bouche, le goût est vivant et très frais et avec une longue finale.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 88 points Robert Parker;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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