Détails du produit
Egrappage total des raisins, macération pré-fermentaire de 1 à 2 jours. Fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée de 25°C, suivie d'une fermentation malolactique. Vieillissement de 6 mois en fûts de chêne américain et français.
Cépages:
Syrah
Notes de dégustation:
Robe rubis foncé. Arôme intense et concentré où ressortent les notes chimiques. En bouche, il présente un bon volume, suffisamment de fruit, des tanins souples et une fin de bouche enveloppante.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne très bien les plats de viandes rouges grillées, gibiers et fromages forts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Revista de Vinhos;
. 16 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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