Détails du produit
Le vin vieillit 12 mois en fûts de chêne français avec lies de fermentation, sans bâtonnage, pour préserver sa structure et sa complexité. Passé ce délai, le vin est transféré en cuves inox où il reste encore 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Rabigato
Notes de dégustation:
Vin austère et minéral aux arômes de fleurs blanches et notes d'agrumes, légères notes poudrées et de pierre mouillée. La bouche est très fraîche et vivante, avec une acidité bien marquée. Montre l'intensité et la concentration des vieilles vignes et des notes d'agrumes et de bois léger en fin de bouche. Un vin au grand potentiel de garde bénéficiera de quelques années de bouteille.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 18 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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