Détails du produit
Egrappage total, fermentation alcoolique à 28°C avec macération douce et prolongée. 9 mois de vieillissement en fûts de chêne français et un minimum de 3 mois en bouteille.
Cépages:
Baga
Notes de dégustation:
Robe grenat. Arôme prédominant de fruits rouges mûrs et de gelée. Il a des nuances de grillé et de moka. En bouche, il est fruité, doux et élégant. Il a un volume en bouche remarquable et une longue persistance.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16 - 18°C. Gardez la bouteille en position horizontale.
Pairing alimentaire:
Il se marie bien avec les viandes rouges rôties ou mijotées, les plats de gibier et les fromages semi-affinés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d'Argent Concours Mondial Bruxelles 2020;
. Médaille d'Or Mundus Vini 2021.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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