Detalles del producto
Vinificación:
La uva se cosecha a mano, se despalilla y se estruja al llegar a la bodega, para luego prensarse. El mosto se refrigera a 8 °C y se decanta estáticamente durante dos días. Tras la separación de lías, comienza la fermentación, que dura unas tres semanas a 12-14 °C. Tras la fermentación, la uva se cría durante ocho meses sobre lías finas, antes de ser embotellada.
La uva se cosecha a mano, se despalilla y se estruja al llegar a la bodega, para luego prensarse. El mosto se refrigera a 8 °C y se decanta estáticamente durante dos días. Tras la separación de lías, comienza la fermentación, que dura unas tres semanas a 12-14 °C. Tras la fermentación, la uva se cría durante ocho meses sobre lías finas, antes de ser embotellada.
Variedades de uva:
Malvasia Fina,Cerceal,Bical
Notas gustativas:
Color limón claro, aroma a flores blancas y algo de fruta de hueso. En boca es muy fresco y con volumen, con gran equilibrio.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a 8 °C. Mantenga las botellas en posición horizontal siempre que sea posible y en un ambiente con temperatura controlada.
Maridaje:
Pescado al horno, arroz marinero y mariscos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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