Detalles del producto
La uva se recogió a mano y se transportó a la bodega en cajas de 20 kg, enfriándose inmediatamente en cámaras frigoríficas para evitar la fermentación. Tras el despalillado y estrujado, la uva se trasladó a una prensa neumática. El mosto resultante fermentó durante un breve período en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Variedades de uva:
Viosinho,Gouveio,Moscatel Galego
Notas gustativas:
Tiene un color dorado-limón y un aroma fresco y joven, con notas cítricas y un sutil toque ahumado, que aportan complejidad al vino. En boca muestra buena estructura, con cierta mineralidad, frescor y un final persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir frío (10 - 12ºC).
Maridaje:
Perfecto para las tardes de finales de verano y los almuerzos soleados de los domingos. Acompañar con carnes blancas, pescados y mariscos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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