Detalles del producto
La vendimia comenzó a finales de agosto, y tras un rápido prensado sin contacto con la piel, el mosto reposó durante 24h. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable (75%) y barricas de roble francés (25%). El vino envejeció en estos dos tipos de recipientes durante 7 meses con lías finas, sin trasiego y sin fermentación maloláctica.
Variedades de uva:
Códega do Larinho,Rabigato,Gouveio,Roupeiro,Viosinho,Bical
Notas gustativas:
Vino de color cítrico, con intenso carácter mineral y fuertes aromas cítricos, melocotón y notas de flor blanca. En boca muestra un gran equilibrio y complejidad, con sabores jugosos de frutas de hueso y una acidez refrescante. Postgusto muy largo y salado.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-11°C.
Maridaje:
Bueno con mariscos, pescados frescos a la parrilla, carnes blancas y como aperitivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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