Detalles del producto
Promoción válida desde el 01 de Mayo de 2026 hasta el 31 de Mayo de 2026 y sujeta a las existencias disponibles.
Vinificación:
Vendimia manual en cajas de 15 Kg, fermentación con tecnología en frío en ambiente reductor, con temperatura controlada a unos 16 ºC, estrujado y prensado muy suave en atmósfera inerte para preservar todo el potencial aromático de la uva. Parte del vino fermenta en barricas de roble francés usadas y permanece allí tras un breve trasiego sobre lías finas con removidos periódicos "bâtonnage" hasta la realización del coupage final con el vino en depósitos de acero inoxidable. Fermentación y crianza en madera francesa y americana con "bâtonnage" hasta el embotellado en abril.
Vinificación:
Vendimia manual en cajas de 15 Kg, fermentación con tecnología en frío en ambiente reductor, con temperatura controlada a unos 16 ºC, estrujado y prensado muy suave en atmósfera inerte para preservar todo el potencial aromático de la uva. Parte del vino fermenta en barricas de roble francés usadas y permanece allí tras un breve trasiego sobre lías finas con removidos periódicos "bâtonnage" hasta la realización del coupage final con el vino en depósitos de acero inoxidable. Fermentación y crianza en madera francesa y americana con "bâtonnage" hasta el embotellado en abril.
Variedades de uva:
Códega do Larinho,Rabigato,Viosinho
Notas gustativas:
Aroma mineral, cítricos y frutas tropicales, fresco y con cuerpo en boca, textura mantecosa y complejidad aportada por la fermentación y crianza en barrica.
Consejos de almacenar y servir:
Conservación Acostado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-12°C.
Maridaje:
Sirva con pescados grasos a la parrilla, mariscos, sushi y cocina italiana.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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