Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia manual en pequeñas cajas de 20 kg, fermentación con levaduras autóctonas, en prensas tradicionales de piedra, con pisado durante 6 días. Crianza: 9 meses en barricas usadas de roble francés.
Vendimia manual en pequeñas cajas de 20 kg, fermentación con levaduras autóctonas, en prensas tradicionales de piedra, con pisado durante 6 días. Crianza: 9 meses en barricas usadas de roble francés.
Variedades de uva:
Jaen,Alicante Bouschet,Arinto
Notas gustativas:
Notas de frutos negros y tierra, lagar muy presente con un toque floral. Sabores: Muy fresco, fantástica acidez, taninos suaves y presentes. Tenaz pero muy ligero! Sabor a tierra y frutos negros maduros. Bastante equilibrado.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 14ºC/15ºC.
Maridaje:
Combina muy bien con platos frescos de verano como la ensalada de bacalao, así como algunos quesos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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