Detalles del producto
Vinificación:
A su llegada a la bodega, la uva se almacena a baja temperatura durante 48 horas. Posteriormente se despalillan y estrujan suavemente, seguido de una maceración prefermentativa. Cerca del 30% de la tanda fermenta en barricas de roble francés y el resto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 14º - 16ºC.
Variedades de uva:
Rabigato,Arinto,Gouveio
Notas gustativas:
Color amarillo dorado. Aroma intenso, dominado por frutas blancas y exóticas como el pomelo y el melocotón. La clara acidez se envuelve en el cuerpo y el volumen de los vinos. Estas sabrosas sensaciones, junto con el aroma posnasal, le confieren una personalidad única y un final persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-11°C.
Maridaje:
Bueno con mariscos, pescados frescos a la parrilla, carnes blancas y como aperitivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 90 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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