Detalles del producto
Vinificación:
Variedad de uva Gouveio, cuidadosamente seleccionada y cosechada a mano de las mejores parcelas de la meseta de Favaios. Tras una maceración prefermentativa de 72 horas, se sangran los cubas y se selecciona el mosto resultante para la fermentación sin clarificación previa. La fermentación alcohólica se realiza íntegramente en depósitos de acero inoxidable a 16ºC durante 20 días. Crianza de 6 meses sobre lías finas.
Variedad de uva Gouveio, cuidadosamente seleccionada y cosechada a mano de las mejores parcelas de la meseta de Favaios. Tras una maceración prefermentativa de 72 horas, se sangran los cubas y se selecciona el mosto resultante para la fermentación sin clarificación previa. La fermentación alcohólica se realiza íntegramente en depósitos de acero inoxidable a 16ºC durante 20 días. Crianza de 6 meses sobre lías finas.
Variedades de uva:
Gouveio
Notas gustativas:
De color brillante y cítrico, aroma de fuerte intensidad, donde destacan notas florales, vegetales y de frutas tropicales. En boca es fresco, amplio y vibrante.
Consejos de almacenar y servir:
Servir ligeramente frío entre 8°C y 10°C.
Maridaje:
Pescado a la plancha, ensaladas o con aperitivos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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