Detalles del producto
Uvas producidas orgánicamente en viñedos plantados en la meseta de Beira Interior, a una altitud media de 700 metros, con suelos de esquisto y granito. Viñas viejas sin riego. Uvas cosechadas a mano, recibidas con despalillado total y estrujado inmediato. Fermentación sin control de temperatura con levaduras salvajes, con maceración suave a mano. Crianza en tinas de cemento hasta el embotellado.
Variedades de uva:
Mourisco,Rufete,Tinta Roriz,Borrão,Jaen,Tinta Amarela,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Este vino muestra una nariz muy frutal de frutos silvestres con un discreto matiz floral, se nota su juventud e irreverencia, un paladar suave, amplio y persistente con frescura y taninos muy suaves.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 18ºC.
Maridaje:
Combina bien con platos de cordero, entrantes, quesos, pastas y cocina mediterránea en general.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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