Detalles del producto
Vendimia manual, en contenedores de pequeña capacidad. Despalillado total y ligero estrujado. Fermentado con maceración y contacto con la pasta durante dos meses en tinajas de barro, sin control de temperatura y con levaduras autóctonas. No ha sufrido ningún proceso de filtración o estabilización. La filtración ocurre solo al pasar el líquido a través de las masas presentes en el polipasto.
Variedades de uva:
Antão Vaz,Perrum,Roupeiro
Notas gustativas:
color cítrico. Notas de frutas tropicales, almíbar de ananá y excelente mineralidad En boca es seco, correspondiente a lo encontrado en el aroma. Acidez equilibrada y fácil consumo.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-12°C.
Maridaje:
Ideal para acompañar todos los platos de pescado, marisco y algunos platos de carne más ligeros.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Revista de Vinhos;
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado